POLENTA AI FUNGHI PORCINI

Die Polenta (Maisgriess) gehört zu den Klassikern in Italien und stammt aus dem Norden. Die Italiener lieben Polenta in allen Variationen. Angereichert mit herrlichen piemonteser Steinpilzen ist sie ein echter Genuss!

Kochzeit: ca. 5 min.

Zutaten: Maismehl, getrocknete Steinpilze 2.6%, Petersilie

Nährwerte pro 100 g / ml
Energie: 1505.00 kJ / 355.00 kcal
Fett: 1.2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.9 g
Kohlenhydrate: 76.50 g
davon Zucker:  0.3 g
Balaststoffe: 3.0 g
Eiweiss: 8.0 g
Salz: 0.003 g