ARRAN QUARTER CASK THE BOTHY | 56.2 VOL. | 70CL

Der Arran Single Malt, der für diese Fassstärke ausgewählt wurde, reifte zunächst in First-Fill-Ex-Bourbon-Fässern, bevor er für die Sekundärreifung in kleinere Quarter-Fässer umgefüllt wurde, die ebenfalls aus feinster amerikanischer Eiche bestehen. Der Prozess der Umfüllung unseres Whiskys in die kleineren 125-Liter-Fässer führt zu einem weitaus grösseren Kontakt zwischen Whisky und Eiche und zu einer schnelleren, intensiveren Reifung.

Das Endergebnis ist ein vollmundiger Arran Single Malt, der Kraft und Finesse mit reicher Vanillesüsse und kräftiger pfeffriger Würze verbindet. Die Abfüllung in natürlicher Fassstärke ohne Kältefiltration oder künstliche Farbstoffe jeglicher Art präsentiert diesen Whisky in seiner reinsten Form. Kleine Fässer waren im achtzehnten und neunzehnten Jahrhundert im Arran-Whiskyhandel üblich, da sie leichter zu handhaben und auf der Insel zu transportieren waren. Mit unserem beliebten Quarter Cask lassen wir diese Tradition mit Stolz wieder aufleben.

TASTING NOTES

NASE
Zitronenzeste, Zuckerwatte und ein Hauch von Kakao.

GAUMEN
Frische tropische Noten mit Ananas, grünen Äpfeln und Vanille. Ein Hauch Chilli lässt eine leichte Schärfe erahnen.

ABGANG
Aromatisch, fruchtig und anhaltend. Schöne Süsse mit würziger Eiche.

Alkoholgehalt
56.2% Vol.