
KURAYOSHI MATSUI SAKURA CASK | 48% VOL. | 70CL
CHF 139.00 inkl. MwSt.
Art.-Nr. | CH_037 |
Land | Japan |
Kategorie | Single Cask, Single Malt |
Inhalt | 70 cl. |
Verfügbar: Ab Lager
Die Matsui Shuzo Distillery aus Japan wurde im Jahr 1910 in der Nähe der Stadt Kyoto gegründet und stellte zunächst nur Sake und Shochu her. In der Nähe der Destillerie liegt der erloschene Vulkan Daisen, dessen Asche heute immer noch zur Wasserfilterung genutzt wird. Dadurch erhalten die beliebten Kurayoshi Whiskys einen sehr weichen und cremigen Geschmack.
Der Matsui stammt aus der japanischen Kurayoshi Destillerie in Tottori, im Süden von Honshu. Diese Abfüllung ist eine limitierte Edition.
Die erste Reifung erhielt dieser Single Malt klassisch in einem Ex-Bourbon-Fass. Für die zweite Reifung wurde er in ein Fass japanischem Kirschbaumholz verlegt.
TASTING NOTES
NASE
Kirschblüten, Vanille, und eine leichte Note nach würzigem Holz
GAUMEN
Fortfahrend mit Kirschblüten, fruchtige Beiklänge mit Vanille, subtiler Anteil orientalischer Gewürze
ABGANG
Anhaltend lang und angenehm frisch
Alkoholgehalt
48% Vol.