GLENGOYNE HIGHLANDS SINGLE MALT 12 JAHRE | 50% VOL. | 70CL

Die Whisky Brennerei Glengoyne ist die südlichste der Highlands, gut 20 km von Glasgow entfernt. Gegründet wurde die Brennerei 1833 unter den Namen 'Burnfoot of Dumgoyne' durch Georege Connell, einen lokalen Bauer. 1861 wurde sie umgetauft auf Glenguin, was vom Gällischen übersetzt soviel wie 'Tal der Wildgänse' bedeutet. Aus diesen Namen leiteten später die neuen Besitzer den Namen Glengoyne ab, noch heute sind daher auch zwei Gänse auf dem Firmenlogo zu sehen. Speziell ist die Lage der Brennerei da die Strasse an der sie liegt, der West Highland Way, heutzutage die Grenze zwischen High- und Lowlands bildet. So liegt die Brennerei auf Highlandboden, die Lagerhallen aber kurioserweise auf Lowlandboden stehen.

Ein mehrfach preisgekrönter, zwölfjähriger Whisky aus dem Traditionshaus Glengoyne. Sie ist die einzige Brennerei Schottlands, die ihr Gerstenmalz lufttrocknet. Der Whisky reift in Ex-Sherryfässern heran.

TASTING NOTES

NASE
Bernsteinfarbener Whisky mit Aromen nach Kokosnuss, Zitrusfrüchten, Honig und Malz.

GAUMEN
Würzige Noten nach Zimt, Ingwer, Orangen und kandiertem Apfel.

ABGANG
Gut ausbalanciert mit einer schönen Sherrynote.

Alkoholgehalt
43% Vol.