Oliven- und Feinschmeckeröle

Cholesterinfreies Rapsöl, verfeinert mit Butteraroma. Universell in der Küche einsetzbar. Erhitzbar bis zu 220°C! Ideal zum Braten, Grillen und Backen. Als Ersatz von Butter in Saucen, bei Pasta, Gebäck und Hefeteig.

Dieses natives Olivenöl extra mit dem leckeren Geschmack von frischem Basilikum ist ein Allrounder in der mediterranen Küche. Für Pesto, Antipasti und zum Verfeinern von geröstetem Brot oder Grissini eignet es sich hervorragend. Saucen, Suppen, Fleisch sowie Gemüse verleiht es nach der Zubereitung eine wunderbar würzig-harmonische Note.

Geschmack: würzig

Passt zu: Auflauf und Pizza, Eierspeisen, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Nudeln, Kartoffeln und Reis, Salat, Suppe und Eintopf

Verwendungsidee:

• Tomaten-Mozzarella mit Basilikum auf Olivenöl veredeln
• Selbstgebackenem Brot eine besondere Note geben
• Gerichte für den letzten Schliff beträufeln
• Saucen und Suppen abschmecken
• Croûtons für Suppen oder Salate in dem Öl anbraten
• Das Öl mit Ciabatta und Salz servieren - mehr braucht es nicht, um ein besonderes Öl zu geniessen
• Bratkartoffeln oder gebratenen Nudeln mit dem Öl eine besondere Geschmacksnote geben

Zutaten: 99% natives Olivenöl extra (Spanien), natürliche Aromen.

Nährwerte:
(Angaben pro 100ml)
Brennwert: 3381.20 kJ / 807.50 kcal

Fett: 91.40 g
davon gesättigte Fettsäuren: 14.40 g
Kohlenhydrate: 0 g

davon Zucker: 0 g
Eiweiss: 0 g
Salz: 0 g

Natives Olivenöl extra von dem katalanischen Familienbetrieb Grup Pons, veredelt mit erlesenen scharfen Chilischoten. Diese würzige, scharfe Ölkombination bereichert Pasta, Pizza, Fleisch- und Fischgerichte.

Geschmack: pikant

Passt zu: Auflauf und Pizza, Eierspeisen, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Nudeln, Kartoffeln und Reis, Suppe und Eintopf

Verwendungsidee: würziges Ofenbaguette mit Camembert, Pasta aglio e olio, Chili con Carne, Bratkartoffeln oder gebratenen Nudeln mit dem Öl eine besondere Geschmacksnote geben

Zutaten: 99% natives Olivenöl extra (Spanien), Paprikaextrakt, Chiliextrakt

Nährwerte:
(Angaben pro 100ml)
Brennwert: 3371.00 kJ / 804.99 kcal
Fett: 90.70 g
davon gesättigte Fettsäuren: 14.30 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g

Eiweiss: 0 g
Salz: 0 g

Dieses edle Haselnussöl ist sehr kräftig und rund im Geschmack. Es ist ideal für frische Salate - besonders in Kombination mit der Zitronen-Lavendel Crema! Zugleich eignet es sich hervorragend zum Beträufeln von Pasta, geröstetem Brot, Fisch oder auf Desserts.

Passt zu: Desserts und Obst, Salat

Verwendungsidee: geröstetes Nussbrot, Zander mit Nusskruste, Nuss-Risotto, edle Salatdressings und Smoothies

Zutaten: Haselnussöl

Nährwerte:

(Angaben pro 100ml)
Brennwert: 3700.00 kJ / 883.56 kcal
Fett: 100.00 g
davon gesättigte Fettsäuren: 10.40 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiss: 0 g
Salz: 0 g

Eine klassische, aber unglaublich genussvolle Einheit: der unvergleichliche Geschmack von Knoblauch und nativem Olivenöl extra. Mit dieser Köstlichkeit lassen sich Salatdressings gut abschmecken und Fleisch sowie Fisch würzig verfeinern. Ebenfalls ein Genuss: Frisch über warme Pasta, Pizza oder geröstetes Baguette geben!

Geschmack: pikant

Passt zu: Auflauf und Pizza, Eierspeisen, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Nudeln, Kartoffeln und Reis, Salat, Suppe und Eintopf

Verwendungsidee: Hähnchen in Knoblauch-Sahne-Sauce, Grillgemüse, Paella, zu Ciabatta

Zutaten: 99% natives Olivenöl extra (Spanien), Knoblauchöl.

Nährwerte:
(Angaben pro 100ml)
Brennwert: 3381.20 kJ / 807.50 kcal
Fett: 91.40 g
davon gesättigte Fettsäuren: 14.40 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiss 0 g
Salz: 0 g

Nativ Extra Virgine. 100% toskanisches Olivenöl mit IGP Herkunftsnachweis. Durch schonende Pressung vollreifer Oliven gewonnen.

Sortenreines Produkt, hergestellt in traditioneller Kaltpressung mit handgeernteten Koroneïki-Oliven.

Eine frische und besonders vielseitige Olivenölzubereitung, die durch die feinen Noten der Zitrone den Geschmack von Fleisch, Kartoffeln und Eintöpfen auf feine Art intensiviert. Auch Pasta, Salate und Saucen verfeinert dieses Öl mit einer würzigen Frische.

Geschmack: sauer | fruchtig

Passt zu:  Auflauf und Pizza, Eierspeisen, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Nudeln, Kartoffeln und Reis, Salat, Suppe und Eintopf

Verwendungsidee: Kartoffel-Trüffel-Carpaccio, Zitronen-Hühnchen mit Reis, Pasta mit Garnelen und Zitronen-Weissweinsauce

Zutaten: 99% natives Olivenöl extra (Spanien), Zitronenöl

Nährwerte:
(Angaben pro 100ml)
Brennwert: 3381.20 kJ / 807.50 kcal
Fett: 91.40 g
davon gesättigte Fettsäuren: 14.40 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiss: 0 g
Salz: 0 g

Die frische Alternative für das tägliche Kochen: feines Orangenöl auf exquisitem nativem Olivenöl extra! Der ausgewogene und frische Geschmack passt optimal zu Salaten und verfeinert auch Suppen und Saucen. Auch Fisch gibt dieses Öl nach dem Braten eine besondere Geschmacksnote.

Geschmack: fruchtig

Passt zu:  Auflauf und Pizza, Eierspeisen, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Nudeln, Kartoffeln und Reis, Salat, Suppe und Eintopf

Verwendungsidee: Möhrensalat mit Orangenvinaigrette und Ziegenkäse-Croûtons, fruchtige Kürbissuppe, Orangenkuchen

Zutaten: 99% natives Olivenöl extra (Spanien), Orangenöl

Nährwerte:

(Angaben pro 100ml)
Brennwert: 3381.20 kJ / 807.50 kcal
Fett: 91.40 g
davon gesättigte Fettsäuren: 14.40 g
Kohlenhydrate: 0 g

davon Zucker: 0 g
Eiweiss: 0 g
Salz: 0 g

So duftet ein lichter Wald im frühen Herbst ... Unsere Ölmischung auf Basis von Olivenöl mit dem Geschmack nach frischen Steinpilzen legt sich wie ein sanfter Nebel über Nudel-, Reis- oder Eiergerichte, Risotto sowie Soßen und Vorspeisen. Am besten entfaltet sich das feine Aroma, wenn das Öl erst kurz vor dem Servieren hinzugefügt wird.

Passt zu: Auflauf und Pizza, Eierspeisen, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Nudeln, Kartoffeln und Reis, Salat, Suppe und Eintopf
Verwendungsidee: Pilz-Risotto, cremige Pilz-Suppe, Frischkäse-Pilz-Dip mit Bauernbrot

Zutaten: 99% natives Olivenöl extra (Spanien), natürliches Aroma
Nährwerte: (Angaben pro 100ml)
Brennwert: 3381.00 kJ / 807.40 kcal
Fett: 91.40 g
davon gesättigte Fettsäuren: 14.30 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiss: 0 g
Salz: 0 g

Diese hochwertige Ölspezialität hat einen sehr eigenen, nussigen Geschmack. Das Öl passt hervorragend zu Salaten, Käse und Thunfisch. Durch seine Intensität genügen bereits ein paar Tropfen um Saucen und Suppen am Ende des Kochvorgangs köstlich abzuschmecken. Auch zum Backen kann man diese Öl-Spezialität hervorragend verwenden und Köstlichkeiten wie Brot oder deftige Muffins zubereiten.

Passt zu: Desserts und Obst, Salat

Verwendungsidee: Kürbisrahmsuppe mit Kürbiskernöl , Kürbiskern-Muffin mit Dip , Kürbiskernbrot

Zutaten:  Kürbiskernöl gepresst

Nährwerte:
(Angaben pro 100ml)
Brennwert: 3363.00 kJ / 803.10 kcal
Fett: 90.90 g
davon gesättigte Fettsäuren: 17.20 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiss: 0 g
Salz: 0 g

Dieses vorzügliche Walnussöl ist für den täglichen Gebrauch geeignet. Es ist ein guter Ersatz für das oft gebräuchliche Olivenöl. Sein nussiger Geschmack ist sanft und harmonisch, ohne dominant zu sein. Man kann es für Salate oder zum Verfeinern von Vorspeisen und Suppen verwenden.

Passt zu: Desserts und Obst, Salat

Verwendungsidee:  Saucen und Suppen am Ende des Kochvorgangs abschmecken, Gerichte für den letzten Schliff mit dem Öl beträufeln, Edle Salatdressings und Smoothies mit dem Öl kreieren,  Desserts und Eiscreme mit dem Öl beträufeln

Zutaten: Walnussöl

Nährwerte:

(Angaben pro 100ml)
Brennwert: 3570.00 kJ / 867.00 kcal
Fett: 92.00 g
davon gesättigte Fettsäuren: 6.70 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g

Eiweiss: 0 g
Salz: 0 g