ERDBEER-RHABARBER BALSAM 4%

Dieser Balsam kombiniert den Geschmack süsser Erdbeeren mit den fein-sauren Noten von Rhabarber. Dank des hohen Fruchtanteils ist sie besonders cremig und fruchtintensiv. Diese Essigspezialitäten werden mit mildem Weissweinessig, Branntweinessig oder Balsamico di Modena hergestellt und überzeugen mit ihrer unvergleichlichen Cremigkeit. Mehr als ein herkömmlicher Essig, Weinessig, Obstessig oder Erdbeeressig ist diese Spezialität besonders mild, fruchtig-süss und geschmackvoll zugleich. Kein Wunder, dass der Erdbeer- Rhabarber Balsam ein absoluter Liebling in der Küche ist.

Säuregehalt
4%

Verwendungsideen
Salatdressing, auf dem Dessert, verleiht Saucen eine süsse Note, ein Schuss Balsam in Sekt oder Mineralwasser kreiert ein besonderes Erfrischungsgetränk.

Inhaltsstoffe
Zucker, 33,9% Erdbeermark, Branntweinessig, Maltodextrin, 1 % Rhabarbersaft, modifizierte Stärke, natürliche Aromen, Verdickungsmittel: Xanthan und Guarkernmehl, färbendes Lebensmittel: Konzentrat aus Karotte, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT.

Nährwerte pro 100 ml
Energie 878 kJ / 210 kcal
Fett <0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,10 g
Kohlenhydrate 48 g
davon Zucker 45 g
Eiweiss <0,50 g
Salz 0,05 g